MANGGARAI TIMUR, PENA1NTT.COM— SMK Cinta Damai Borong kembali menegaskan komitmennya dalam penguatan pendidikan vokasi melalui kegiatan observasi pra-Praktik Kerja Lapangan (PKL) yang dilaksanakan dan diikuti seluruh siswa-siswi kelas XI dari berbagai jurusan, pada Sabtu (29/11/2025). Kegiatan tahunan ini menjadi bagian penting dalam kurikulum sekolah vokasi karena memberikan pengalaman langsung di lapangan sebelum siswa memasuki dunia kerja.
Observasi lapangan dilakukan oleh lima jurusan, yakni Akomodasi Perhotelan (APH), Usaha Layanan Wisata (ULW), Teknik Konstruksi dan Perumahan (TKP), Teknik dan Bisnis Sepeda Motor (TBSM), serta Teknik Tata Boga (TTB). Tujuannya ialah membekali siswa dengan pemahaman awal mengenai lingkungan kerja, standar operasional, serta kompetensi yang dibutuhkan di industri masing-masing.
Pada jurusan Teknik Tata Boga (TTB), siswa melakukan observasi di sejumlah restoran di Kota Ruteng. Mereka mempelajari standar penyajian hidangan, manajemen dapur, serta pola komunikasi profesional dengan pelanggan. Kegiatan ini menjadi fondasi penting sebelum memasuki industri kuliner yang menuntut ketelitian, kecepatan, dan kualitas layanan.
Jurusan Usaha Layanan Wisata (ULW) menjalankan observasi di situs wisata Liang Bua, Manggarai Tengah. Siswa tidak hanya mempelajari pengelolaan destinasi wisata, tetapi juga mendalami sejarah serta nilai arkeologis Liang Bua sebagai salah satu daya tarik wisata unggulan. Pemahaman ini memperkaya wawasan mereka mengenai tata kelola pariwisata berkelanjutan.
Untuk jurusan Akomodasi Perhotelan (APH), observasi dilakukan di salah satu hotel di Kota Ruteng. Siswa belajar mengenai prosedur pelayanan tamu, administrasi operasional, hingga standar kerja yang berlaku dalam industri perhotelan. Pembekalan ini diharapkan memperkuat kompetensi mereka dalam menghadapi PKL.
Jurusan Teknik dan Bisnis Sepeda Motor (TBSM) mengunjungi bengkel resmi untuk mempelajari alur perbaikan kendaraan, prosedur mekanik, serta pelayanan purna jual kepada pelanggan. Dengan observasi ini, siswa dapat memahami langsung ritme kerja dunia otomotif modern.
Sementara itu, jurusan Teknik Konstruksi dan Perumahan (TKP) melaksanakan observasi pada pekerjaan pembangunan trotoar di kawasan Natas Labar, Ruteng. Di lokasi tersebut, siswa mempelajari teknik pelaksanaan konstruksi, metode kerja lapangan, serta komposisi material yang digunakan dalam pembangunan infrastruktur.
Pihak sekolah melalui ketua panitia kegiatan, Evarianus Saleris menegaskan bahwa observasi pra-PKL merupakan bagian strategis dalam penguatan pendidikan vokasi, di mana pembelajaran tidak hanya berlangsung di kelas, tetapi juga melalui pengalaman langsung di lapangan.
“Dengan memahami kondisi kerja sejak dini, siswa diharapkan mampu beradaptasi lebih cepat, mengaplikasikan teori dengan tepat, serta mengembangkan profesionalisme sesuai jurusannya,” Jelas Evarianus Saleris
Melalui kegiatan ini, SMK Cinta Damai Borong menunjukkan keseriusannya dalam mencetak lulusan yang kompeten, siap kerja, dan memiliki pemahaman menyeluruh tentang dunia industri—sejalan dengan tujuan utama pendidikan di era modern.
